朝の用事が終わったら酵母のお世話です。
昨日から起こし始めたレーズン酵母起こし2日目に入りました。ビンの蓋を開けて、底の方を持って、ぐるぐる回して空気を入れます。こぼれないように気を付けながら空気を入れます。
http://relaxing-mall.boy.jp/so-net/index.html
しゅみのきものちびママ
投稿者: tennenkoubosayo
はじめまして
わたくし2014年に天然酵母のパンを始めました。
あーでもない
こーでもない
と、無我夢中で四年目になります。
まだまだ失敗も多いのですが毎日天然酵母のパンを癒しにやいております。
ブログを始めたのは
夢中になった記録を綴っていこうかなと軽く考えていましたが
天然酵母を始めたころは
本をたくさん買ったりネットで調べたりそれは苦労したのを覚えていますので
私が参考にさせていただいたブログやホームページなど
?が頭の中を占領していた時には神様のような存在の回答がうれしかったのを覚えています。
私は天然酵母歴四年が過ぎて
誰かさんのお役にたてたら嬉しいなと、思い立ってこのブログを始めました。
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