今からオーブン予熱、300度で10分から15分焼きます。いつもはフライパンで焼くのですが今日は一度に焼きます。
レシピ
ゴールデンヨット400g 8枚分
ルヴァンとレーズン酵母元種合わせて30% 120g 微量イースト1g 酵母の力が弱いかもで保険 (笑)
牛乳と水合わせて290 塩7 きび砂糖15
オリーブオイル大さじ1
300度予熱 300度15分焼成
パン好き私の美味しい酵母パン♪とぬか床のお話
今からオーブン予熱、300度で10分から15分焼きます。いつもはフライパンで焼くのですが今日は一度に焼きます。
レシピ
ゴールデンヨット400g 8枚分
ルヴァンとレーズン酵母元種合わせて30% 120g 微量イースト1g 酵母の力が弱いかもで保険 (笑)
牛乳と水合わせて290 塩7 きび砂糖15
オリーブオイル大さじ1
300度予熱 300度15分焼成