
このカンパーニュは、気泡を期待したのですが、今一でした(;^_^A アセアセ・・
でも、味は最高に美味しいですよ。自家製酵母は旨味がとても強くて癖になる味です。

全粒粉とライ麦のカンパーニュです。たまにはお花も(笑)

キャンバス生地で包んで成形の全粒粉のカンパーニュです。型に入れるよりも大きくなりました。

ライ麦入りのカンパーニュです。

上のは、チョコ入りカンパーニュです。

シンプル味のカンパーニュ♬

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パン好き私の美味しい酵母パン♪とぬか床のお話
このカンパーニュは、気泡を期待したのですが、今一でした(;^_^A アセアセ・・
でも、味は最高に美味しいですよ。自家製酵母は旨味がとても強くて癖になる味です。
全粒粉とライ麦のカンパーニュです。たまにはお花も(笑)
キャンバス生地で包んで成形の全粒粉のカンパーニュです。型に入れるよりも大きくなりました。
ライ麦入りのカンパーニュです。
上のは、チョコ入りカンパーニュです。
シンプル味のカンパーニュ♬