インスタグラム四年目

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ヨーグルト酵母元だね元気くん

こんにちは

今日は、酵母の元種の発酵具合の写真をアップしてみました。

これは、ヨーグルト酵母です。私の中では一番元気な酵母

ハードパンでもバターや牛乳を入れて焼く食パン菓子パンなんでも合います。

 

酵母エキスに強力粉を加えて一日目から二日目

三日目、四日目~一週間ほどで完成してパンを焼けるまで成長した酵母です^^

私はこの元だねに癒されのです ^^ へんかな。

 

 

 

元気なしっかりとした酵母(#^.^#)/

さて、何パンを焼こうかなっ♪



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